Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G

Новинка

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G - Изображение 2

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20-G - Изображение 3

Код товара: 059-422

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

692 153 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 3

Шкаф шоковой заморозки Polair CR20-G - это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания и торговли. Он обеспечивает быструю и эффективную заморозку продукции после тепловой обработки, сохраняя её первоначальные качества, включая вкус, аромат и текстуру. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует его высокую прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Благодаря надёжной конструкции, оборудование Polair прослужит вам долгие годы, сохраняя стабильную производительность.

Шоковая заморозка в Polair CR20-G происходит с высокой скоростью, что позволяет минимизировать потери влаги и сохранить свежесть продуктов. Это особенно важно для сезонных заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд, помогая сократить затраты и повысить рентабельность вашего бизнеса. Шкаф рассчитан на размещение до 20 противней, что делает его удобным и вместительным решением для обработки большого объёма продукции. Polair CR20-G (380V) - это надёжный и эффективный инструмент для тех, кто ценит качество и стремится к оптимизации процессов на кухне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры800×860×2230 мм

Длина800 мм

Ширина860 мм

Высота2230 мм

Диапазон рабочей температурыот -18 до +90 °C

Количество уровней20 шт

Мощность3,1 кВт

Напряжение380 В

Производительность шок замораживания за 240 мин/кг70

Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг90