Пароконвектомат Tatra TC12D20L

Пароконвектомат Tatra TC12D20L — это высокоэффективное оборудование для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов. Идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и в торговле.

Особенности:

• Режимы приготовления: конвекция (30-260 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
• Программы: возможность сохранения до 99 программ, каждая с 4 этапами приготовления.
• Реверсивные вентиляторы с 2 скоростями для равномерного приготовления и отличных результатов.
• Функции: предварительный нагрев, приготовление по термощупу, приготовление в режиме Delta T, быстрое охлаждение камеры, ночная готовка, ручная регулировка вытяжной трубы и электронная регулировка впрыска воды.
• Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
• Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки для минимизации теплопотерь и защиты от ожогов.

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TC12D20L — это надежное, многофункциональное и удобное оборудование, которое помогает эффективно готовить блюда с отличным качеством, упрощая процессы на профессиональной кухне.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.