Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаПароконвектоматыПароконвектомат Retigo B1011B Vision II Пароконвектомат Retigo B1011B Vision II Код товара: 008-170 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 1 063 290 ₽ В корзину 0 шт Самовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Пароконвектомат Retigo B1011B VISION II серии Blue Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Характеристики: Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания 5 скоростей вентилятора Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери Гигиеническая варочная камера с закругленными углами Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Безупречная подсветка пространства галогенными лампами Правое открывание двери Дверной резервуар для сбора конденсата Съемный дверной уплотнитель IPX5-покрытие USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет Производительность: 151-250 порций в день Программирование - возможность создания 1000 программ с 20 шагами Calcium Control System (CCS) - контроль уровня накипи Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок Автоматическая мойка Клапан для отвода пара Четырехзонный температурный щуп Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней11 штГабаритные размеры933×821×1046 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность17,6 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-300 °CРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса138 кгБрендRetigoВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Ранее просмотрено 163 170 ₽ Витрина морозильная МХМ Илеть Cube ВХН-1,8 575 434 ₽ Тестоделитель ручной Apach Bakery Line SE M37s 176 176 ₽ Шкаф холодильный МХМ Капри 1,5М нержавейка 247 894 ₽ Пароконвектомат Tatra TB06D2CL пекарский 114 950 ₽ Печь электрическая для пиццы Аbat ПЭП-4 151 020 ₽ Витрина пристенная Carboma FC14 ВХСп-0,6 (FC14-06 VM 0,6-2) Популярные товары 82 662 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD LCT750F BLACK 108 300 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-1,3д (KC70 VH 1,3-1 LIGHT CUBE) для шоколада 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP 2 437 670 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T 159 317 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70-01 с бортом (ящики 1/2, ящики 1/2) 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3 127 837 ₽ Стол морозильный HiCold SN 111/BT W